Carne de res de Shangai
La carne de res Shanghai es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, cortado en tiras finas, 2 cucharadas. aceite, 2 cucharadas. maicena, 1 1/2 c. caldo de res (equivalente a 1 lata de caldo de res Campbell) y 1 lata de castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hasta que se dore.
Agregue la maicena y revuelva hasta que se mezclen.
En caldo, castañas, pimienta, cebolleta, salsa de soja y pimienta negra.
Llevar a ebullición completa, revolviendo con frecuencia.
Agrega el arroz.
Tapar y retirar del fuego durante 5 minutos.
Revuelve con un tenedor y hazte un cerdo.
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