شنغهاي لحوم البقر

شنغهاي بيف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 رطل، مقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زيت 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1 1/2 ج. مرق اللحم البقري وعلبة واحدة من كستناء الماء المقطعة إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.