Rouleaux de trèfle
Shamrock Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. purée de pomme de terre, 1 c. lait échaudé, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 levure à gâteau et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la pomme de terre, le lait échaudé (refroidir à tiède) et 1 cuillère à soupe de sucre.
Ajouter la levure émiettée et 2 tasses de farine.
Mélangez soigneusement.
Ajouter le sucre, le sel, le shortening, les œufs et 2 tasses de farine. Pétrir légèrement.
Placer dans un bol graissé.
Laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Façonner en 3 boules (1/2 pouce).
Mettre dans un moule à muffins.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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