Tarte Au Citron Shaker
La tarte au citron Shaker est un dîner facile. Réalisé avec 2 gros citrons, 4 œufs bien battus, 2 c. Tarte au sucre et 2 croûtes, non cuite, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tranchez les citrons aussi finement que du papier, le zeste et tout. Mélanger avec le sucre.
Bien mélanger.
Laisser reposer 2 heures ou plus, de préférence en mélangeant de temps en temps.
Ajouter le mélange battu au mélange de citron.
Bien mélanger. Transformer en fond de tarte en disposant uniformément les tranches de citron.
Couvrir de la croûte supérieure.
Coupez plusieurs fentes près du centre.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 375° et cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du bord de la tarte en ressorte propre.
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