Steaks de requin aux sept épices

Name: Steaks de requin aux sept épices
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 3 (8 ounce) steaks de requin; 1/4 cup sauce de soja; 1/4 cup Sauce Worcestershire; 2 tablespoons poudre d'oignon; 2 tablespoons sel d'ail; 2 tablespoons thym frais haché; 2 tablespoons poivre noir moulu; 2 tablespoons poudre de chili

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 3 portions 👁️ 12 vues

Les steaks de requin aux sept épices sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Composée de 3 steaks de requin (8 onces), ¼ tasse de sauce soja, ¼ tasse de sauce Worcestershire, 2 cuillères à soupe de poudre d'oignon et 2 cuillères à soupe de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Thé #Steak #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 40 min

Portions 3

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 (8 ounce) steaks de requin

1/4 cup sauce de soja

1/4 cup Sauce Worcestershire

2 tablespoons poudre d'oignon

2 tablespoons sel d'ail

2 tablespoons thym frais haché

2 tablespoons poivre noir moulu

2 tablespoons poudre de chili

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 3

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 374

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 11.4g 15%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 5286mg 230%

Glucides totaux 16.8g 6%

Fibres alimentaires 3.6g 13%

Sucres totaux 4.6g

Protéines 50.9g 102%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Rincez les steaks de requin et coupez la peau.

Mélangez la sauce soja, la sauce Worcestershire, la poudre d'oignon, le sel d'ail, le thym, le poivre noir et la poudre de chili dans un petit bol pour former une pâte.

Étalez une fine couche du mélange de sauce soja sur les deux côtés de chaque steak de requin.

Placer sur une assiette et couvrir.

Laisser mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes.

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Disposez le requin sur une plaque à pâtisserie.

Cuire le requin au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, environ 40 minutes, en retournant les steaks une fois, environ à mi-cuisson.