Glaçage de sept minutes
Seven Minute Icing est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec c. sucre, blancs d'œufs, . eau, . crème de tartre et grosses guimauves coupées en petits morceaux, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez tous les ingrédients, sauf la vanille, dans la chaudière.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer sur de l’eau frémissante mais non bouillante. Cuire en battant constamment au batteur électrique à haute vitesse pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce que le glaçage devienne ferme et brillant.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Remuer jusqu'à homogénéité.
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