Ensalada De Siete Capas
La ensalada de siete capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga, 1 c. pimiento morrón, 1 c. apio, 1 lata de guisantes dulces escurridos y 1 lata de aceitunas negras, escurridas y cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque en capas en un tazón muy grande los primeros 5 ingredientes en orden. Mezclar la mayonesa y el azúcar y esparcir por encima, cubriendo bien la ensalada. Espolvoree queso parmesano y trocitos de tocino encima y refrigere por al menos 8 horas.
Mezcle antes de servir.
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