Casserole à sept couches
La cocotte à sept couches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 carottes tranchées, 2/3 c. du riz bouilli dans l'eau 10 minutes, 2 grosses pommes de terre tranchées, 1 oignon tranché et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Faire bouillir le riz.
Dans une grande cocotte graissée, déposer les carottes tranchées, le riz, les pommes de terre, puis 1/2 oignon, le bœuf haché et le reste de l'oignon.
Garnir de soupe aux tomates mélangée à de l’eau.
Couvrir avec un couvercle ou du papier d'aluminium et cuire au four 1 1/2 ou 2 heures.
Servir avec une salade verte et des petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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