Casserole à sept couches
La cocotte à sept couches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz, 1 boîte de maïs à grains entiers, sel et poivre au goût, 2 petites boîtes de sauce tomate et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le riz au fond de la cocotte et ajouter le maïs.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Versez 1 boîte de sauce tomate sur le maïs et ajoutez 1/2 tasse d'eau.
Ajouter l'oignon et le poivron vert; assaisonner de sel et de poivre.
Émietter le bœuf haché par-dessus; verser le reste de la sauce tomate et 1/4 tasse d'eau sur le dessus.
Couverture.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 45 minutes.
Découvrir.
Cuire au four 15 minutes de plus.
Donne 6 portions.
Servir avec de la salade et du pain français.
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