Bifes de gergelim
Bifes de gergelim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. molho de soja, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 colheres de sopa. sementes de gergelim e 2 colheres de chá. cebola em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente ou em um recipiente de vidro raso, misture os 7 primeiros ingredientes; misture bem.
Adicione bifes; vire para o casaco.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Escorra e descarte a marinada.
Grelhe os bifes, descobertos, em fogo médio por 5-7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o ponto desejado. (Para mal passado, um termômetro de carne deve indicar 140 graus; médio, 160 graus; bem passado, 170 graus).
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