Sesamkekse
Sesamkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, ca. Zucker, . Backpulver, . Salz und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die ersten vier Zutaten in eine Schüssel sieben.
Das Backfett einschneiden, bis es die Größe kleiner Erbsen hat.
Ei einrühren; Fügen Sie esslöffelweise Milch hinzu, bis ein weicher Teig entsteht.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Befeuchten Sie die Kugeln mit geschlagenem Ei und wälzen Sie sie dann in Sesamkörnern.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Kugeln etwas flach drücken.
Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.
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