Куриный салат с пастой и кунжутом

Нагрейте сковороду на средне-сильном огне.

Добавьте семена кунжута и готовьте, часто помешивая, пока они не поджарятся.

Снимите с огня и отставьте в сторону.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Добавьте макароны и варите 8–10 минут или до состояния аль денте.

Слейте макароны и промойте под холодной водой, пока они не остынут.

Переложите в большую миску.

В банке с плотно закрывающейся крышкой смешайте растительное масло, соевый соус, уксус, кунжутное масло, сахар, семена кунжута, имбирь и перец.

Вылейте кунжутную заправку на макароны и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась.

Аккуратно смешайте курицу, кинзу и зеленый лук.