Lanières de poulet au sésame
Les lanières de poulet au sésame sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 moitiés de poitrine de poulet désossées, 1 c. crème sure, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 2 c. sel de céleri et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper le poulet sur la largeur en lanières de 1/2 pouce.
Dans un grand bol, mélanger la crème sure, le jus de citron, le sel de céleri, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre et l'ail.
Bien mélanger.
Ajouter le poulet au mélange, bien enrober et couvrir.
Réfrigérer 8 heures ou toute la nuit. Préchauffer le four à 350°.
Graisser légèrement un moule à gelée de 15 x 10 pouces. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et les graines de sésame.
Retirer le poulet du mélange de crème sure.
Rouler dans le mélange de chapelure.
Disposer en une seule couche dans le moule préparé.
Répartir le beurre uniformément sur le poulet.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et doré.
Servir avec de la moutarde au miel.
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