Stroganoff de ternera sensacional
El sensacional Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo deshuesado, 2 cucharadas. oleo, dividido, 1/2 c. cebolla picada, 1 lata de crema de champiñones y 1/2 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corte la carne en rodajas a lo largo de la fibra (se cortará más fácilmente si se congela durante 1 hora), en rodajas muy finas.
Cocina 1/2 carne de res con 1/2 cebolla en 1 cucharada de oleo en una sartén a fuego alto.
Retirar de la sartén y repetir con el resto de la carne, la cebolla y el oleo.
Devuelva toda la carne a la sartén.
Agregue la sopa y el pimentón.
Calentar bien, revolviendo ocasionalmente.
Reducir el fuego; agregue la crema agria.
Calentar completamente.
Sirva sobre los fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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