Halbsüße Schokoladen-Brownies
Halbsüße Schokoladen-Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Quadratmetern halbsüßer Bäckerschokolade, 1/2 c. Margarine oder Butter, 2/3 c. Zucker, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Schokolade und Margarine in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel auf höchster Stufe 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Margarine geschmolzen ist.
Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Zucker in die geschmolzene Schokoladenmischung einrühren.
Eier und Vanille hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl und Nüsse unterrühren.
In einer gefetteten quadratischen 8-Zoll-Pfanne verteilen.
30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher saftige Krümel herauskommt.
Nicht überbacken!
In der Pfanne abkühlen lassen; in Quadrate schneiden.
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