Sehr Gut Kartoffelsalat
Sehr Gut Kartoffelsalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, gewürfelt, 1/2 c. fein gehackter Sellerie, 2 EL. Mehl, 1 1/2 EL. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck anbraten, bis er fast knusprig ist.
Sellerie hinzufügen und braten, bis der Speck knusprig ist.
Mehl, Zucker, Salz und Dill unterrühren.
Nach und nach Wasser und Essig einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Kartoffeln und Erbsen hinzufügen; Wärme durch.
Mit Eiervierteln garnieren.
Kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Anschließend bei 350° 30 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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