Gâteau au citron et aux graines
Le gâteau au citron et aux graines est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, zeste râpé de 2 citrons, 1 c. d'huile de tournesol, 6 œufs et 1 2/3 c. plus 1 cuillère à soupe. farine tout usage, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 300°.
Beurrer et fariner 2 moules à pain (9 x 5 pouces).
Battre ensemble le sucre, le zeste de citron et l'huile dans un grand bol.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter 1 2/3 tasse de farine, la levure chimique et le sel; bien mélanger.
Mélangez la cuillère à soupe restante de farine et les grains de tournesol; mélanger légèrement.
Incorporer à la pâte.
Verser uniformément dans les moules préparés.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un pic en bois en ressorte propre.
Laisser refroidir sur des grilles 10 minutes.
Garnir selon vos envies.
🍷 Accords Parfaits
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