Salade de graines et de pousses

La salade de graines et de germes est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb d'épinards frais, déchirés, 1/2 lb de champignons frais, tranchés, 2 c. "fleurs" de chou-fleur cru ou de brocoli, 1 avocat coupé en morceaux et 1 paquet. germes de luzerne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.