Mélange de légumes assaisonnés
Le mélange de légumes assaisonnés est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Réalisé avec . haricots verts frais (morceaux coupés de 1 1/2 pouce), oignon moyen, haché (1/2 tasse), . sel, . feuille d'estragon, émiettée et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les haricots verts, l'oignon, le sel, l'estragon, le poivre et le bouillon de poulet dans une casserole de taille moyenne.
Versez de l'eau pour couvrir juste les haricots. Porter à ébullition.
Baisser le feu.
Couvrir et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et croustillants. Ajouter les tomates et les champignons. Laisser mijoter 7 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Égoutter et servir.
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