Medley de vegetais temperados
Medley de vegetais temperados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão verde fresco (pedaços cortados de 1 1/2 polegada), 1 cebola média picada (1/2 xícara), 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. estragão de folhas esfarelado e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Combine o feijão verde, a cebola, o sal, o estragão, a pimenta e o caldo de galinha em uma panela média.
Despeje água apenas para cobrir o feijão. Deixe ferver.
Abaixe o fogo.
Cubra e cozinhe por 3 minutos ou até que o feijão esteja macio e crocante. Adicione os tomates e os cogumelos. Cozinhe por 7 minutos ou até que os cogumelos estejam macios. Escorra e sirva.
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