Riz à l'oignon assaisonné
Le riz à l'oignon assaisonné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 cuillères à soupe. de margarine, 1 oignon moyen haché finement, 1 c. riz blanc à grains longs non cuit, 1 boîte (10 3/4 oz) de bouillon de poulet (auberge universitaire) et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre la margarine dans une casserole.
Ajouter l'oignon et faire revenir 5 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Enduire une cocotte de 1 1/2 litre d’enduit à cuisson.
Ajouter le mélange de riz.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
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