Poisson-chat assaisonné
Le poisson-chat assaisonné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poissons-chats pelés et poêlés, 2 tasses de chapelure sèche, 3/4 tasse de parmesan, 1/4 tasse de persil haché et 1 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la chapelure, le fromage, le persil et les épices.
Trempez le poisson dans la margarine fondue. Rouler dans le mélange de chapelure.
Disposer dans un plat allant au four bien graissé. Cuire 20 à 25 minutes à 375°. Rendement:
6 portions.
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