Termidor de frutos do mar (tempo total de cozimento: 15 a 18 minutos)
Termidor de frutos do mar (tempo total de cozimento: 15 a 18 minutos) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de filé de bacalhau fresco ou congelado, 1 cebola pequena em fatias finas, 1 colher de chá. caldo de frango instantâneo, 1 colher de sopa. suco de limão e 2 colheres de chá. erva daninha de endro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Descongele o peixe, se estiver congelado.
Corte em cubos de 3/4 de polegada.
Em uma caçarola microprova de 1 1/2 litro, coloque a cebola, o caldo, o suco de limão, o endro e a água.
Cozinhe, coberto, em alta (potência máxima) 2 1/2 minutos ou até ferver.
Adicione peixe.
Cozinhe, descoberto, em alta (potência máxima) por 2 minutos ou até ficar opaco.
Retire o peixe com uma escumadeira e reserve.
Descarte a mistura para caça furtiva.
🍷 Combinações Perfeitas
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