海鲜炖菜
海鲜炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 8 盎司制成。鳕鱼或黑线鳕鱼片，1/4 c。水，1 汤匙。切碎的姜根或姜粉，1/2 茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鱼切成1英寸的方块。
在一个大碗中，混合 1/4 杯水、姜根、盐、胡椒和大蒜。
加入鱼和虾；扔到外套上。
静置 20 分钟。
沥干并保留腌料。
在一个大锅中，用中火加热油。
加入鱼和虾；炒3分钟。
离火，加入保留的腌料、酱油和2杯水，搅拌均匀。
加入蔬菜并煮沸。
关小火，盖上锅盖，煮 7 分钟。
在一个小碗中，将玉米淀粉和水混合。
搅拌入炖菜中。
煮约 1 分钟，直至变稠。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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