Soufflé aux Fruits de Mer
Le soufflé aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de pain beurrées (sans croûte), 1 lb de chair de crabe, 12 grosses crevettes cuites et déveinées, découpées ou 1 lb de crevettes, 1/2 c. mayonnaise et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tapisser le pain au fond d'un plat en verre de 9 x 13 pouces légèrement graissé.
Mélangez les 9 ingrédients suivants et versez dessus. Saupoudrer d’assaisonnement Old Bay.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes. Laissez reposer 10 minutes.
Servir.
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