Rotelle aux fruits de mer
La Rotelle aux fruits de mer est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine, 1 c. oignons verts hachés (le dessus également), 2 c. de bouillon de poulet, 1 bouteille de jus de palourde et 1/2 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans 4 cuillères à soupe de margarine, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit mou.
Incorporer la farine et remuer jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
Retirer du feu; incorporer le bouillon, le jus de palourdes, le vin, le yogourt, l'origan, le poivron rouge, 1/4 tasse de parmesan et 1/4 tasse de fromage Mozzarella.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et que le fromage soit fondu.
Ajouter les crevettes et le crabe.
Verser sur la rotelle.
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