Nicolson de frutos do mar

Nicolson de frutos do mar

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Seafood Nicolson é um jantar impressionante. Feito com 1 kg de camarão médio, 1/2 kg de vieiras, 3/4 kg de carne de lagosta, 1 pt. creme (pesado) e 1/2 c. vinho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

1. Coloque a manteiga, o alho-poró, a cebola, o alho e o pimentão vermelho na panela e refogue.

2. Adicione 1/2 xícara. vinho, salsa, suco de limão, sal e pimenta.

Cozinhe por 2 minutos. Adicione o creme.

3. Cozinhe por vários minutos em fogo brando. Adicione as vieiras e os brócolis e cozinhe por mais alguns minutos.

4. Pouco antes de servir, adicione o camarão e cozinhe até ficar rosado.

🍷 Combinações Perfeitas

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