Mariscos Newburg

Name: Mariscos Newburg
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup manteca; 1/4 cup harina para todo uso; 1/2 teaspoon sal; 1 1/2 cups leche; 1/4 cup jerez seco; 1 pinch de pimentón; 3 tablespoons ketchup; 1 dash salsa inglesa; 2 (6 ounce) cans camarones pequeños, escurridos

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Un plato de mariscos con una salsa rica y elegante. Es excelente servido con arroz o fideos.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteca

1/4 cup harina para todo uso

1/2 teaspoon sal

1 1/2 cups leche

1/4 cup jerez seco

1 pinch de pimentón

3 tablespoons ketchup

1 dash salsa inglesa

2 (6 ounce) cans camarones pequeños, escurridos

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 303

% Valor Diario*

Grasa total 15.1g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 768mg 33%

Carbohidratos totales 16.4g 6%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 7g

Proteína 23.6g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la mantequilla, la harina y la sal en una cacerola.

Cocine por dos minutos.

Vierta lentamente la leche y hierva la mezcla.

Agregue jerez a la mezcla (al gusto), pimentón, salsa de tomate y salsa inglesa.

Coloque los mariscos en la cacerola y caliéntelos bien.