纽堡海鲜

纽堡海鲜

⏱️ 2h 24m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 23 次浏览

纽堡海鲜是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 2 小时 24 分钟内准备好。用 制成。扇贝,.带壳虾、柠檬、切片、月桂叶和整个丁香,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

洗净扇贝,切成3/4英寸的块。

沸水中煮3分钟。

沥干并用冷水覆盖。

将虾、柠檬、月桂叶和整个丁香放入沸水中煮 5 分钟。沥干并在冷水中冷却。

将虾洗净,纵向切成两半。

融化 1 1/4 磅黄油;添加面粉。

煮8到10分钟,不要变成褐色。

加入滚烫的牛奶,搅拌至浓稠光滑。

龙虾洗净,去掉尾部的骨头和肠静脉。切成块。

用黄油炒龙虾,直至龙虾变热。

加入虾和辣椒粉;炒至海鲜熟透,大约3分钟。将扇贝加热至沸腾。

远离热源;流走。

将所有海鲜加入酱汁中。

加入酒。

用盐轻轻调味。用欧芹装饰。

可搭配肉饼壳或吐司等。可制作 50 份。

🍷 完美搭配

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