Mousse de Mariscos
La mousse de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de tomate, 8 oz. queso crema, 1 cucharada. más 2 cucharaditas. o 2 sobres de gelatina sin sabor knox, 3/4 c. cebolla finamente picada y 3/4 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita el queso crema y la sopa de tomate a baño maría.
Agrega la gelatina para que se disuelva.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien.
Enfriar en molde.
Sirva con galletas saladas (a mí me gustan los Triscuits).
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