Mousse de Mariscos
La mousse de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/4 c. agua, 10 3/4 oz. lata de sopa de tomate condensada (sin diluir), 8 oz. paquete. queso crema y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Ablanda la gelatina en el agua; disolver sobre agua caliente, revolviendo constantemente.
A fuego lento, bata la sopa de tomate y el queso crema hasta que quede suave y caliente; apague el fuego.
Agrega la gelatina; enfriar completamente.
Agregue los ingredientes restantes. Conviértalo en un molde de 4 a 5 tazas; enfríe hasta que esté firme.
Desmolda y sirve con pan de centeno estilo fiesta (rebanadas pequeñas).
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