Moule à fruits de mer
Seafood Mold est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 2 pqt. gélatine sans saveur, 1/3 c. d'eau froide, 1 boîte de crème de tomates chauffée et 3 c. homard ou crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide et la dissoudre dans la soupe chaude.
Mélanger avec le fromage à la crème et battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les craquelins.
Emballer légèrement dans un moule huilé et réfrigérer.
Démouler et servir avec des crackers.
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