Lasanha de Frutos do Mar com Camarão
Demorou muito para aperfeiçoar esta receita. Eu queria que fosse cremoso e elegante, e é. Experimente com uma salada de espinafre fresca.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Cozinhe o macarrão de lasanha em uma panela grande com água fervente com sal até ficar al dente.
Refogue a cebola na manteiga ou margarina.
Combine o queijo cottage, o cream cheese, o manjericão, o sal, a pimenta, o ovo e a cebola refogada.
Combine a sopa de cogumelos, o leite e o alho.
Junte o vinho branco, as vieiras, os filés de linguado e os camarões.
Monte os ingredientes em uma forma de lasanha untada da seguinte maneira: uma camada fina de molho de frutos do mar, 1/5 de macarrão, 1/2 mistura de queijo, 1/5 de macarrão, 1/2 mistura de frutos do mar, 1/5 de macarrão, 1/2 mistura de queijo, 1/5 de macarrão, 1/2 mistura de frutos do mar e o restante do macarrão.
Coloque o queijo mussarela e o parmesão por cima.
Asse a 350 graus F (175 graus C) por 45 a 60 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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