Lasagne aux fruits de mer
La lasagne aux fruits de mer est un dîner impressionnant. Réalisé avec 8 nouilles à lasagne cuites, égouttées et séchées sur du papier absorbant, 2 c. margarine, 1 c. oignon haché, 8 oz. fromage à la crème et 1 1/2 c. fromage cottage crémeux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire la margarine et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter le fromage à la crème à l'oignon jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le fromage cottage, l'œuf, le sel, le poivre et le basilic à l'oignon et au fromage et bien mélanger.
Mettez 4 nouilles au fond d'un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Étalez la moitié du mélange sur les nouilles.
Mélanger la soupe, le lait et le vin et incorporer délicatement la chair de crabe.
Étalez les crevettes, puis la moitié du mélange de soupe et de crabe.
Répétez les mélanges de nouilles, de fromage et de soupe.
Garnir de parmesan et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
Garnir de fromage cheddar et cuire encore 5 minutes.
Laisser reposer 15 à 20 minutes avant de servir.
Utilisez un moule de 11 x 13 pouces.
Donne 8 à 10 portions.
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