جامبو المأكولات البحرية
المأكولات البحرية البامية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ج. زيت نباتي، 1 فلفل حلو صغير، مفروم، 2 ج. مرق السمك، مرق الدجاج أو عصير البطلينوس المخفف و 1 1/2 رطل من المأكولات البحرية المفضلة (الروبيان أو السلطعون أو المحار)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الدقيق والزيت في قدر ثقيلة على نار متوسطة. يقلب بشكل متكرر.
عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني (بعد 10 إلى 15 دقيقة)، حركه باستمرار.
عندما يتحول لون الخليط إلى اللون البني المحمر العميق (بعد 10 دقائق)، أضيفي الفلفل الحلو والكرفس والبصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً