Meeresfrüchte-Filet-Gumbo
Seafood File Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hühnerteilen, 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Öl, 2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
In einem mittelgroßen Topf eine Mehlschwitze aus Mehl und Öl zubereiten.
Zwiebeln und Sellerie auf höchster Stufe 3 Minuten anbraten.
Wasser, Gewürze und Hühnchen unterrühren.
Abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Garnelen und Krabben hinzufügen; Hitze reduzieren.
25 Minuten kochen; Austern, Saft und Wurst hinzufügen.
10 Minuten kochen lassen.
Mit Feile bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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