Vinaigrette aux fruits de mer
La vinaigrette aux fruits de mer est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 moules de pain de maïs (8 x 10 pouces), 1 1/2 lb de crevettes nettoyées, 1 lb de saucisse Bob Evans, 5 oignons moyens ou plus et 7 branches de céleri coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez les saucisses en tranches normales, puis coupez-les en quartiers et faites-les frire.
Retirer la saucisse de la poêle.
Faire revenir la moitié des oignons, des poivrons et du céleri dans au moins 2 bâtonnets de margarine.
Lorsque les légumes commencent à changer de couleur, ajoutez l'autre moitié des légumes coupés en dés, au moins 1 bâtonnet de margarine supplémentaire, les champignons, les épices et l'ail.
Incorporer les morceaux de saucisse.
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