Mariscos de lujo

Saltee las cebollas, el pimiento morrón, el ajo y el apio picado en margarina hasta que se ablanden y las cebollas estén claras.

Agrega la carne de cangrejo y los camarones; Saltee esto hasta que los camarones estén rosados.

Luego agregue la sopa de champiñones, la pimienta roja y negra, el perejil, el arroz y la sal.

Vierte en una cacerola engrasada y hornea a 350° por 30 minutos.

Rinde de 10 a 12 porciones.