Name: Sopa de Frutos do Mar
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 c. macarrão de casca pequena; 1/2 c. cebola picada; 1/2 c. aipo picado; 1 clove alho picado; 1/4 c. manteiga; 1 (8 onças) pode amêijoas picadas, escorridas (reserve o líquido); camarão; ostras; filetes de bacalhau; 1/2 c. vinho branco seco; 1 tsp . base de caldo de galinha; 1/2 tsp Tomilho; 1/2 tsp . noz-moscada; 1/2 tsp . pimenta; pimentão picado; folha de louro; farinha, misturada com 1/3 xícara. água fria; pimenta verde; 1 (8 onças) pode leite evaporado

Sopa de Frutos do Mar

⏱️ Pronto em 54 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 15 visualizações

A sopa de frutos do mar é uma sopa impressionante que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com c. macarrão com casca pequena, c. cebola picada, c. aipo picado, alho picado e c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e escorra. Refogue a cebola, o aipo e o alho na manteiga. Combine o líquido reservado de amêijoas e ostras, adicionando água para fazer 3 xícaras.

Adicione à panela.

Adicione o vinho, a base de frango, o sal e os temperos. Cubra e cozinhe por 15 minutos.

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