Name: Chaudrée de Fruits de Mer
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gros oignon, coupé en dés; 3 branches de céleri, coupées en dés; 3 pommes de terre moyennes, coupées en dés; 3/4 lb . chaudrée de poisson, hachée à 3/4 de pouce; 1/4 c. petites crevettes décortiquées; 1/4 c. pétoncles de baie; 3 Tbsp . jus de citron; 1 tsp . sel d'oignon; 1 tsp . persil; 1 tsp . basilic; 1 tsp . aneth; 1/4 c. beurre/margarine; 1/4 c. farine; 2 c. moitié-moitié

Chaudrée de Fruits de Mer

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La chaudrée de fruits de mer est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec un gros oignon coupé en dés, des branches de céleri coupées en dés, des pommes de terre moyennes coupées en dés, . chaudrée de poisson, hachée à 3/4 de pouce et c. petites crevettes décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.