Chaudrée de Fruits de Mer
La chaudrée de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 1/2 oz) de petites crevettes, 2 boîtes (6 1/2 oz) de chair de crabe blanche, 2 c. margarine, 6 c. oignon haché et 1 c. carottes en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre la margarine dans une grande casserole.
Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri.
Laisser mijoter plusieurs minutes.
Incorporer rapidement la farine.
Ajouter le sel, le paprika et le Old Bay.
Ajoutez progressivement le bouillon et le lait en remuant.
Ajouter les fruits de mer et laisser mijoter 5 minutes.
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