Chaudrée de Fruits de Mer
La chaudrée de fruits de mer est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, c. oignon grossièrement haché, c. carottes tranchées finement, . farine et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir l'oignon et les carottes dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Saupoudrer de farine et remuer.
Ajouter l'eau, le sel et le poivre et laisser mijoter 10 à 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter environ 30 minutes.
Rendement : 6 à 8 portions.
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