Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de pétoncles, 1/2 lb de chair de crabe, 1 pt. crème épaisse, 1/2 c. farine et 1 (10 oz) paquet. pois et carottes surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les fruits de mer avec les légumes dans un plat en Pyrex ; mettre de côté.
Mélanger la crème épaisse, la farine et 1/2 bâtonnet de beurre fondu ; ajouter aux fruits de mer. Ajoutez ensuite 1 bâton de beurre aux craquelins Ritz écrasés.
Placer dessus. Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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