Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. oignons hachés, 3 c. céleri, 3 c. beurre, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le céleri et les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et ajouter lentement la farine.
Ajoutez du lait.
Lorsque le lait devient chaud mais pas bouillant, ajoutez le fromage et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le céleri, les oignons et tous les poissons.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes. Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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