Meeresfrüchte-Auflauf

Name: Meeresfrüchte-Auflauf
Ingredients: 2 tbsp. Olivenöl; 3 große Knoblauchzehen zerdrückt oder gehackt; 1 mittelgelbe Zwiebel gehackt; 1 mittelgroßer grüner Pfeffer gewürfelt; 2 14 Unzen. Dosen gewürfelte Tomaten; 1 tsp. getrockneter Thymian; 10 oz. Muschelsaft in Flaschen; 2 c. Instant-Reis; 1 1/2 c. gewürfelter geräucherter Truthahn; 12-18 Jumbo-Garnelen ungekocht und geschält; 12 Muscheln in der Schale (optional); 1 10 Unzen. Pkg. gefrorene Erbsen; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 Geröstete rote Paprika aus der Dose, in 5 x 1 Zoll große Streifen geschnitten

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Meeresfrüchte-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 3 große Knoblauchzehen zerdrückt oder gehackt, 1 mittelgroße gelbe Zwiebel gehackt, 1 mittelgroße grüne Paprika gewürfelt und 2 14 oz. In Dosen gewürfelte Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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#Kasserolle #Abendessen

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Schwierigkeit Hard