Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de chair de crabe artificielle, 1 1/2 lb de crevettes, 1 lb de pétoncles, 1 bâtonnet d'oléo et 2 manchons de craquelins Ritz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand plat allant au four (graissé), déposer le poisson en couches.
Saupoudrer de persil haché.
Saupoudrer de fromage si vous le souhaitez.
Écraser les craquelins ; mélanger avec de l'oléo.
Saupoudrer le tout.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson.
N'utilisez ni sel ni poivre.
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