Salade d'écume de mer (pour 6 personnes)
La salade d'écume de mer (pour 6 personnes) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. (3 oz) de gelée de citron vert, 2 (16 oz) boîtes de poires, 2 (3 oz) paquet. fromage à la crème, 1/2 pt. crème fouettée et 2 c. lait ou crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer le jus de poire.
Mélanger avec de la gelée de citron vert et laisser refroidir.
Hachez finement les poires.
Fouetter la crème.
Fouetter le fromage à la crème avec du lait ou de la crème légère. Mélanger délicatement le fromage à la crème, la gelée et les poires.
Incorporer la crème fouettée. Réfrigérer plusieurs heures, de préférence toute la nuit.
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