Bonbons à l'écume de mer

Bonbons à l'écume de mer

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Seafoam Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 2/3 c. eau, sel (environ 1/4 cuillère à café), 1 c. noix et 1/2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole à fond épais.

Faire bouillir pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.

Battez les blancs d'œufs en neige ferme et versez dessus délicatement le sirop.

Battre jusqu'à consistance ferme, puis ajouter les noix.

Déposer par cuillère à café sur du papier ciré.

🍷 Accords Parfaits

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