Bonbons à l'écume de mer
Seafoam Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. cassonade légère, 1 c. eau, 1 cuillère à soupe. vinaigre blanc, 1/2 c. vanille et 1/2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la cassonade, l'eau et le vinaigre.
Cuire jusqu'à ce que le sirop forme une boule dure lorsqu'il est plongé dans l'eau froide.
Versez le sirop sur les blancs d'œufs battus.
Battez continuellement jusqu'à ce que le bonbon soit suffisamment ferme pour conserver sa forme, puis incorporez les noix et la vanille.
Déposer avec une cuillère à café sur du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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