Name: Leckerer Hühner-Gemüse-Eintopf
Ingredients: 2 lb. Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrüste ohne Knochen und ohne Haut; 1 1/2 c. Karotten, in 1/2-Zoll-Stücken; 2 c. frischer Spinat, zerkleinert; 1 (14.5 oz.) can gewürfelte Tomaten mit Saft; 1 c. trockene Linsen; 1/2 c. fettarme Hühnerbrühe; 1 tsp. getrocknete italienische Kräuter; 1 tsp. zerkleinerte Fenchelsamen; 8 Knoblauchzehen, geschält und in Scheiben geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Petersilienzweige (zum Garnieren)

Leckerer Hühner-Gemüse-Eintopf

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Leckerer Hühner-Gemüse-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hähnchenschenkeln oder -brüsten ohne Knochen und Haut, 1 1/2 c. Karotten, in 1/2-Zoll-Stücken, 2 c. frischer Spinat, gerieben, 1 (14,5 oz.) Dose gewürfelte Tomaten mit Saft und 1 c. Trockene Linsen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.